どうも。
ちいです〜♡
今日紹介したいのは…
白い食卓ロールを使った
アップルパイもどき
外カリッと
中じゅわ〜ん♡
アップルパイ超えたわ
←え
←え詳しいことは、パスコサポーターズクラブ
pascoでつくってみた
にあります
良かったら、読んでみて下さいね
で
アップルパイもどきに合わせたポタージュを紹介しますね〜
小松菜と蓮根のポタージュ
(2〜3人分)
蓮根 4センチ(35g)
玉ねぎ1/4個(40g)
小松菜 2株(90g)
水 100ml
固形コンソメ 1個
牛乳 150ml
塩胡椒、オリーブオイル 適量
蓮根、玉ねぎは薄く、小松菜は2〜3センチ幅に切って鍋に。水、コンソメを入れ、蓋して煮る。
沸騰してから5〜6分。
一旦火を止め、牛乳を入れたら、ブレンダーで撹拌して滑らかにする。
火を付けて温め、塩胡椒で味を調える。
器に盛り、オリーブオイルを少し垂らして出来上がり
嫌いな野菜も、ポタージュにすれば飲んでくれるんだよね〜。
不思議！
良かったら作ってみて下さいね
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