どうも!
首を負傷してものすごい不自然な動きのちいです。
何だろう。
寝違えたのかなw
にしても首…主に後ろ側がめちゃくちゃ痛い
そんなときでも、お腹は減ります。←またこのくだりw
で。
昨日実家に娘を迎えに行ったときに、母がゴーヤをくれました〜
なので、ゴーヤを使って、めっちゃ簡単に出来ちゃう1品を紹介します♡
ゴーヤのさっぱり和え
(2〜3人分)
ゴーヤ 1/2本(スライスして100g)
塩 小さじ1
玉ねぎ1/8個
●ツナ 大2
●ごま油 大1
●創味シャンタン粉末 大1
●やさしいお酢 大1
●鰹節 2g(小袋1袋)
ゴーヤは種とワタが苦味のもとなので、しっかりスプーンで取り、スライスしたらボールに入れ、塩を入れてよく揉んだら10分おきます。
玉ねぎをスライスして、水にさらします。
ゴーヤと玉ねぎをぎゅっとしぼり、ボールに入れたら、●を入れて和えて出来上がり!
これね、止まらなくなる!
さっぱり味で夏バテ中でももりもり食べれちゃったよね
多めの塩で揉んで時間をおくことで、苦味はほとんど無くなります!
良かったら作ってみて下さいね♡
Instagram