ほぼ出来上がってるブログが全部消えて…
一気にやる気が無くなりました。
どうも。
ちいです。
めちゃくちゃ久しぶりにベーグルを焼きました。
ずっと手首が痛くて捏ねたくなかったけど…
どうにもこうにもベーグルが食べたい!
案の定…
相当手首痛かったけどw
捏ねて良かった。
美味しかった♡
3個分
南のめぐみ 210g
塩 3g
砂糖 5g
ホップ種 42g
牛乳 40g
水 28g
クランベリー 40g
ホワイトチョコ 35g
クランベリーはぬるま湯でさっと洗って、水気を切り、ペーパーで拭いてから使ってます。
ケトリングにはメープルシロップを使いました。
クラストバリ!っと♡
予熱230度、焼成210度です。
やっぱベーグル大好きだ♡
手首が治ったら、いっぱい焼こう。
お弁当。
今週もゆるっと頑張りました♡
最近、ムスメの行動で、ちょっとイラッとすることがあります。
これ。
以外と外れにくい。
毎日こっそりこれやってくるんやけど。
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